Pain d’épice de Noël Ingrédients ( le pot de yaourt vide servant de doseur) 1 yaourt...

Pain d’épice de Noël

Ingrédients

( le pot de yaourt vide servant de doseur)

1 yaourt

2 œufs

70 g de beurre ou

1/2 pot d’huile

1 pot de sucre roux

1 bon pot de miel

2 cuillères à soupe de confiture d’orange

si vous aimez les écorces d’orange confites,

mettez en ! c’est encore meilleur !

3 pots de farine (celle que vous voulez)

1 sachet de levure

épices à pain d’épice ou

( cannelle, gingembre, muscade anis)

préparation de la pate

mélanger le tout pour que la pâte soit bien lisse mais pas liquide

mettre dans un moule à cake ou moule personnage au choix

puis dans le four préchauffé au auparavant.

Cuire pendant 40 minutes à 150/160°

Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau.

Régalez vous bien !